À chaque envie,
sa recette.
Un brunch à partager, un dîner qui change, une douceur à préparer… Retrouvez nos idées et la touche Maison Perrotte qui fait la différence.
Croustillants Apéritifs à la Figue Rouge & Feta
Apportez une touche de soleil et de gourmandise à vos tables de fêtes avec ces bouchées croustillantes. Le mariage sucré-salé entre l'onctuosité de notre Figue…
Temps total : 27 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Apéritifs de Fêtes : 6 Recettes Créatives avec Maison Perrotte
Les fêtes de fin d'année approchent et l'apéritif est le moment idéal pour surprendre vos invités avec des saveurs audacieuses. Chez Maison Perrotte, nous croyons…
Temps total : 60 min Budget : Bon marché Difficulté : Facile
Chapon (ou Dinde) Rôti, Glaçage Mangue Passion, Citron Vert & Coriandre
Ce glaçage apporte une belle brillance caramélisée à la volaille, avec des saveurs à la fois sucrées, acidulées et légèrement herbacées, très festives.
Temps total : 160 min Budget : Bon marché Difficulté : Facile
Brioche tressée à la Confiture Figue Rouge
Cette brioche tressée, appelée Kringle Estonien est moelleuse et parfumée. Lafigue rougehttps://maisonperrotte.fr/la-boutique/328-figue-rouge-de-juillet-d-anjou,…
Temps total : 85 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Risotto crémeux aux champignons et confiture poire-truffe
Découvrez notre recette de risotto crémeux aux champignons et confiture poire-truffe, un plat raffiné qui marie tradition italienne et gastronomie française. Ce…
Temps total : 40 min Budget : Gourmand Difficulté : Moyen
SABLÉS LINZER DE NOËL À LA CONFITURE
Plongez dans la magie des fêtes avec nos Sablés Linzer de Noël, une recette iconique et indémodable qui sublime nos confitures artisanales. Inspirés d’une…
Temps total : 35 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Brioche Tressée au Praliné
Cette brioche tressée au praliné est un hommage à la tradition pâtissière française, où le savoir-faire artisanal rencontre la gourmandise la plus pure. Moelleuse,…
Temps total : 65 min Budget : Bon marché Difficulté : Moyen
Tartelette feuilletée rapide à la quetsche d’Anjou et aux amandes
Découvrez notre délicieuse tartelette feuilletée à la quetsche d’Anjou et aux amandes, un dessert automnal aux saveurs authentiques de l’Anjou. Préparée avec une…
Temps total : 35 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Tarte fine poire & gelée de coing
Une pâte feuilletée croustillante, des poires fondantes et la délicatesse parfumée de notre gelée de coing… un dessert simple, élégant et irrésistiblement gourmand
Temps total : 50 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Tiramisu Pâte à tartiner fleur de sel
Une version originale et ultra-gourmande du célèbre dessert italien. Dans cette revisite, le mascarpone onctueux se marie à notre pâte à tartiner artisanale…
Temps total : 20 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Crumb cake à la confiture de prune
Un cœur moelleux, une touche fruitée et un croustillant doré à souhait… Voici notre crumb cake à la confiture de prune du jardin de Papy. Une douceur de fin d’été…
Temps total : 55 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Pancakes cœur coulant pâte à tartiner
Découvrez la recette ultra gourmande des pancakes maison au cœur coulant de pâte à tartiner Maison Perrotte. Faciles à préparer et parfaits pour le goûter ou le…
Temps total : 30 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile