Recettes à base de confitures

Stéphan Perrotte, vous propose ici, ses recettes coup de coeur de confiture ou à base de confiture. La confiture ne se consomme pas qu'en tartine, elle trouve aussi parfaitement sa place dans de nombreux desserts, mais également en cuisine; elle sublimera, entre autre, viandes et poissons.

Le Chef vous fera également découvrir de parfaites associations confiture et fromage.

Je ne cherche rien de plus qu’à bien cuisiner les fruits. Je travaille avec des ingrédients simples, juste du fruit et du sucre. Sans effet de manche ni poudre de perlimpinpin

Type de la recette

Niveau de la recette

Coût de la recette