Presse

L’art de la confiture (maison), un plaisir de l’été

Les secrets d'une confiture maison réussie

Les bonnes pratiques de Stéphan Perrotte pour réconcilier la confiture et la gastronomie

Confitures insolites à découvrir au festival Taste of Paris

Stéphan Perrotte, le cuisinier des fruits

Bien choisir sa confiture allégée

Les petits secrets des confitures

Moins de sucre, plus de goût

Stéphan Perrotte confiturier en Anjou

Fruit d'une passion

Interrogatoire pâtissier de Stéphan Perrotte

Banc d'essai la confiture de framboises

Mars 2020

France 3 - Ensemble c'est mieux !

3 Décembre 2019

La différence entre confiture, gelée et marmelade

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