Académie Stéphan Perrotte

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Confitures artisanales à base de fruits du verger - Vente en ligne

Fruits du verger

Du printemps à l'automne, le verger nous régale de ses fruits et c'est à ce moment que le Chef Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture, sélectionne les meilleurs fruits pour les cuisiner dans ses bassines de cuivre et vous proposer des pots de produits d'exception.

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Confiture d'Abricot
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Abricot
Médaille de bronze au concours général agricole 2018 C’est toute la chair fine et fondante de l’abricot que livre cette confiture éblouissante....
8,44 €
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Confiture d'Abricot au poivre de Timut
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Abricot au poivre de Timut
Une recette signature du Chef Stéphan Perrotte : Le poivre de Timut appelé aussi poivre pamplemousse, originaire du Népal, développe ses saveurs...
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Confiture d'Abricot Bergeron
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Abricot Bergeron
Médaille d'argent au concours général agricole en 2018 et Top 10 Gault & Millau en 2019.  Une préparation riche en morceaux d'abricots à...
9,38 €
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Confiture d'Abricot rouge du Roussillon
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Abricot rouge du Roussillon
Récompensée par le Gault & Millau en Septembre 2019 , dans le Top 10 des meilleures confitures d'abricots. Nos préparations à base de fruits...
9,38 €
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Confiture d'abricot Vanille de Tahiti Grand Cru Tahaa
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Abricot Vanille de Tahiti...
L’exceptionnelle Vanille de Tahiti, séchée au soleil, agrémente la saveur raffinée du fruit de soleil d’arômes suaves et de sublimes notes...
8,44 €
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Confiture de Fraise Rhubarbe
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Fraise Rhubarbe
Une séduisante association mariant la saveur subtile et délicate de la fraise et la douceur fondante de la rhubarbe. Une tendre et légère...
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Confiture de Figue Poire Williams au coteaux du Layon
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Figue Poire Williams au...
La tentation d’un mariage aux accents nobles et délicats. Les notes florales et les arômes d’agrumes confits du Coteau du Layon apportent une...
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Figue de Provence Maison Perrotte - 1
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Figue de Provence
La gourmandise rafraîchissante du fruit gorgé de soleil ! Un délice de figue oscillant entre saveurs douces et acidulées. Nos préparations à base...
8,44 €
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Confiture - Les 2 abricots au coteaux du Layon
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Les 2 abricots au côteaux...
Médaillée au concours général agricole en 2014 en confiture. La douceur fondante de l’abricot gorgé de soleil, enrichie par les notes épicées de...
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Confiture de Poire Noix
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Poire Noix
La saveur fondante de la poire soutenue par le croquant de la noix. Le fruit à coque apporte ses arômes doux et sucrés avec une très légère nuance...
8,44 €
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Confiture de Poire Williams Vanille de Tahiti Grand Cru Raiatea
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Poire Williams Vanille de...
La fusion entre le fondant de la poire légèrement musquée et la vanille de Tahiti aux nuances de caramel et d’anis fera le ravissement de nos...
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