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Académie Stéphan Perrotte

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Confiture de Myrtille sauvage
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les-fruits-rouges
Myrtille sauvage
Médaille d'argent au concours général agricole 2016, Médaille d'argent au concours 1001 dégustations 2015 La petite baie sauvage révélée dans un...
8,44 €
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Confiture d'Abricot
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les-fruits-du-verger
Abricot
Médaille de bronze au concours général agricole 2018 C’est toute la chair fine et fondante de l’abricot que livre cette confiture éblouissante....
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Confiture de Cerise Griotte
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Cerise Griotte Oblascinka
Médaille D'argent au concours général agricole 2018 La coquette cerise griotte dévoile ses arômes acidulés et particulièrement sucrés dans cette...
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Prix
Confiture de Mangue Passion
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les-exotiques
Mangue Passion
Médaille de bronze au concours général agricole 2018 , Médaille d'or en 2015 Le mariage délicieusement parfumé de la mangue aux accords tendres et...
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Confiture d'abricot Vanille de Tahiti Grand Cru Tahaa
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les-fruits-du-verger
Abricot Vanille de Tahiti...
L’exceptionnelle Vanille de Tahiti, séchée au soleil, agrémente la saveur raffinée du fruit de soleil d’arômes suaves et de sublimes notes...
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Prix
Confiture d'Orange d'orangers centenaires
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les-agrumes
Orange d'orangers centenaires
Ces oranges sont issues d'une exploitation située au sud de l'Espagne. C'est un site classé par l'UNESCO, réserve naturelle de la biosphère.« J’ai...
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Confiture d'Abricot au poivre de Timut
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Abricot au poivre de Timut
Une recette signature du Chef Stéphan Perrotte : Le poivre de Timut appelé aussi poivre pamplemousse, originaire du Népal, développe ses saveurs...
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Confiture de Fraise Vanille de Madagascar
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Fraise Vanille de Madagascar
La saveur délicate de la fraise subtilement rehaussée d’une pointe de l’intense vanille de Madagascar qui apporte de la fraîcheur à cette...
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Confiture de Fraise Framboise
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Fraise Framboise Saumur...
Champion de France de la confiture en 2014 Champion du monde de la confiture en 2015 avec cette recette. Nos préparations à base de fruits se...
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Figue de Provence Maison Perrotte - 1
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les-fruits-du-verger
Figue de Provence
La gourmandise rafraîchissante du fruit gorgé de soleil ! Un délice de figue oscillant entre saveurs douces et acidulées. Nos préparations à base...
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Prix
Confiture de Clémentine de Corse
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Clémentine de Corse
La Corse est le terroir de prédilection de la clémentine en France. Son climat généreux donne aux fruits toute leur saveur.Nos préparations à base...
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