Académie Stéphan Perrotte

Nouveaux produits

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    • Confit de thym de provence - 1
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      Confit de thym de provence
      Le Confit de Thym de Provence Maison Perrotte est un condiment gastronomique délicatement parfumé, imaginé pour sublimer les recettes salées comme...
      10,00 € Prix
      Atelier Agrumes & épices de noël - 1
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      Aperçu
      academie
      Atelier Agrumes & épices de...
      Un voyage au cœur des saveurs avec un Maître Artisan Confiturier Dans sa boutique chaleureuse située à Angers, Stéphan Perrotte vous ouvre les...
      54,17 € Prix
      Atelier Fruits d'automne- 31 Octobre 2026 - 1
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      academie
      Atelier Fruits d'automne-...
      Un voyage au cœur des saveurs avec un Maître Artisan Confiturier Dans sa boutique chaleureuse située à Angers, Stéphan Perrotte vous ouvre les...
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Rhubarbe verte - 1
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Rhubarbe verte
Les amoureux de la rhubarbe seront séduits par cette préparation à la fois fondante et acidulée. Une tentation surprenante mêlant douceur et...
2,75 € Prix
Pomme au jus de Yuzu et sésame noir - 1
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Pomme au jus de Yuzu et...
Recette signature du Chef Stéphan Perrotte. Les gourmets apprécieront les saveurs complexes et originales de cette préparation. L’acidité de...
2,75 € Prix
Pomme Anis Miel de Montagne - 1
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Pomme Anis Miel de Montagne
Les gourmets apprécieront la finesse de cette préparation. Le délicat parfum de l’anis dynamise la douceur sucrée de la pomme, rehaussée des notes...
2,75 € Prix
Pêche de vigne Verveine - 1
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Pêche de vigne Verveine
L’alliance parfaite combinant la finesse du goût de la pêche à la subtilité de la verveine
2,75 € Prix
Orange - 1
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Orange
Nos fruits sont préparés de façon artisanale, en saison, avec une cuisson dans un chaudron en cuivre, avec beaucoup plus de fruits et moins de...
2,75 € Prix
Myrtille sauvage - 1
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Myrtille sauvage
Médaille d'argent au concours général agricole 2016, Médaille d'argent au concours 1001 dégustations 2015 La petite baie sauvage révélée dans un...
2,75 € Prix
Mirabelle d'Alsace - 1
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Mirabelle d'Alsace
La mirabelle d’Alsace Maison Perrotte est un véritable hommage à la douceur des fruits de cette région. Préparée de manière artisanale, cette...
2,75 € Prix
Mangue Passion - 1
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Mangue Passion
Médaille de bronze au concours général agricole 2018 , Médaille d'or en 2015 Le mariage délicieusement parfumé de la mangue aux accords tendres et...
2,75 € Prix
Fruits rouges (mûres, framboises, cassis, groseille) - 1
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Fruits rouges (mûres,...
La belle harmonie des fruits rouges livrant une kyrielle de saveurs riches et nuancées. Cette généreuse préparation artisanales éveille nos palais...
2,75 € Prix
Framboise Meeker - 1
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Framboise Meeker
Champion du monde de la confiture en 2015, Champion de France de la confiture en 2014, Médaille d'Argent au concours général agricole 2014,...
2,75 € Prix
Fraise Rhubarbe - 1
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Fraise Rhubarbe
Une séduisante association mariant la saveur subtile et délicate de la fraise et la douceur fondante de la rhubarbe. Une tendre et légère gourmandise.
2,75 € Prix
Fraise Marianne - 1
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Fraise
La fraise est incontournable et c'est une large variété de fraises que le Chef sélectionne chaque saison pour le plus grand bonheur des vos palais.
2,75 € Prix
Rhubarbe verte - 1
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Rhubarbe verte
Les amoureux de la rhubarbe seront séduits par cette préparation à la fois fondante et acidulée. Une tentation surprenante mêlant douceur et...
2,75 € Prix
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Pomme au jus de Yuzu et sésame noir - 1
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Pomme au jus de Yuzu et sésame noir
Recette signature du Chef Stéphan Perrotte. Les gourmets apprécieront les saveurs complexes et originales de cette préparation. L’acidité de...
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Pomme Anis Miel de Montagne - 1
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Pomme Anis Miel de Montagne
Les gourmets apprécieront la finesse de cette préparation. Le délicat parfum de l’anis dynamise la douceur sucrée de la pomme, rehaussée des notes...
2,75 € Prix
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Pêche de vigne Verveine - 1
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Pêche de vigne Verveine
L’alliance parfaite combinant la finesse du goût de la pêche à la subtilité de la verveine
2,75 € Prix
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Orange - 1
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Orange
Nos fruits sont préparés de façon artisanale, en saison, avec une cuisson dans un chaudron en cuivre, avec beaucoup plus de fruits et moins de...
2,75 € Prix
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Myrtille sauvage - 1
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Myrtille sauvage
Médaille d'argent au concours général agricole 2016, Médaille d'argent au concours 1001 dégustations 2015 La petite baie sauvage révélée dans un...
2,75 € Prix
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Mirabelle d'Alsace - 1
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Mirabelle d'Alsace
La mirabelle d’Alsace Maison Perrotte est un véritable hommage à la douceur des fruits de cette région. Préparée de manière artisanale, cette...
2,75 € Prix
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Mangue Passion - 1
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Mangue Passion
Médaille de bronze au concours général agricole 2018 , Médaille d'or en 2015 Le mariage délicieusement parfumé de la mangue aux accords tendres et...
2,75 € Prix
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Framboise Meeker - 1
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Framboise Meeker
Champion du monde de la confiture en 2015, Champion de France de la confiture en 2014, Médaille d'Argent au concours général agricole 2014,...
2,75 € Prix
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Fraise Rhubarbe - 1
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Fraise Rhubarbe
Une séduisante association mariant la saveur subtile et délicate de la fraise et la douceur fondante de la rhubarbe. Une tendre et légère gourmandise.
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Les gourmets apprécieront la finesse de cette préparation. Le délicat parfum de l’anis dynamise la douceur sucrée de la pomme, rehaussée des notes...
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Pêche de vigne Verveine - 1
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Pêche de vigne Verveine
L’alliance parfaite combinant la finesse du goût de la pêche à la subtilité de la verveine
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Orange - 1
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Nos fruits sont préparés de façon artisanale, en saison, avec une cuisson dans un chaudron en cuivre, avec beaucoup plus de fruits et moins de...
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Myrtille sauvage - 1
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Myrtille sauvage
Médaille d'argent au concours général agricole 2016, Médaille d'argent au concours 1001 dégustations 2015 La petite baie sauvage révélée dans un...
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La mirabelle d’Alsace Maison Perrotte est un véritable hommage à la douceur des fruits de cette région. Préparée de manière artisanale, cette...
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Une séduisante association mariant la saveur subtile et délicate de la fraise et la douceur fondante de la rhubarbe. Une tendre et légère gourmandise.
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La fraise est incontournable et c'est une large variété de fraises que le Chef sélectionne chaque saison pour le plus grand bonheur des vos palais.
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