Académie Stéphan Perrotte

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    • Atelier Fruits d'été - 1
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      Atelier Fruits d'été
      Un voyage au cœur des saveurs avec un Maître Artisan Confiturier Dans sa boutique chaleureuse située à Angers, Stéphan Perrotte vous ouvre les...
      54,17 € Prix
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Poire

Poire

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Confiture de Poire Williams Chocolat du Venezuela Chuao
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les-fruits-du-verger
Poire Williams Chocolat Sao...
La poire est un des fruits qui, à mon avis, se marie le mieux avec le chocolat. La douceur et surtout la texture fondante de la poire sied à...
9,00 €
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Confiture de Poire Williams à la truffe
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les-fruits-du-verger
Poire Williams à la truffe
Un mariage poétique entre le fondant de la poire légèrement musquée et l’arôme généreux de la truffe noire, évoquant l’humus et la noisette. Une...
23,60 €
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Confiture de Figue Poire Williams au coteaux du Layon
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les-fruits-du-verger
Figue Poire Williams au...
La tentation d’un mariage aux accents nobles et délicats. Les notes florales et les arômes d’agrumes confits du Coteau du Layon apportent une...
9,00 €
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Confiture de Poire Noix
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les-fruits-du-verger
Poire Noix
La saveur fondante de la poire soutenue par le croquant de la noix. Le fruit à coque apporte ses arômes doux et sucrés avec une très légère nuance...
9,00 €
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Confiture de Poire Williams Vanille de Tahiti Grand Cru Raiatea
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les-fruits-du-verger
Poire Williams Vanille de...
La fusion entre le fondant de la poire légèrement musquée et la vanille de Tahiti aux nuances de caramel et d’anis fera le ravissement de nos...
9,00 €
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Poire Verveine Maison Perrotte - 1
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les-fruits-du-verger
Poire Verveine
L’alliance parfaite combinant la fraîcheur du goût de la poire à la subtilité de la verveine.Nos préparations à base de fruits se consomment comme...
9,00 €
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Poire Passe Crassane Maison Perrotte - 1
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les-fruits-du-verger
Poire Passe Crassane
D'une belle saveur sucrée, sa chaire blanche très parfumée est à la fois fine et fondante, juteuse et parfois un peu granuleuse.Nos préparations à...
9,47 €
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Poire Williams Châtaigne Fève Tonka Noix de Pécan caramélisées - 1
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les-gourmandes
Poire Williams Châtaigne...
Découvrez une symphonie de saveurs automnales dans notre dernière création exquise. Cette préparation marie la douceur de la Poire Williams avec...
9,00 €
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Poire Passe Crassane Maison Perrotte - 1
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Poire Passe Crassane
D'une belle saveur sucrée, sa chaire blanche très parfumée est à la fois fine et fondante, juteuse et parfois un peu granuleuse.Nos préparations à...
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Poire Passe Crassane Maison Perrotte - 1
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Poire Passe Crassane
D'une belle saveur sucrée, sa chaire blanche très parfumée est à la fois fine et fondante, juteuse et parfois un peu granuleuse.Nos préparations à...
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