Les Esquimaux Express

Les Esquimaux Express

Facile - 5 Min

  • style Type de plat : Dessert
  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 5 min
  • timer Temps de cuisson : 360 min
  • place Région : France
  • euro_symbol Coût : 9,00 €

En période de canicule, quoi de mieux qu’une pause givrée, saine et ultra-gourmande ? Découvrez notre recette express de pop-sicles (esquimaux maison) mettant à l'honneur les créations d'exception de la Maison Perrotte. Une astuce géniale à préparer à l'avance pour surmonter les pics de chaleur !

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Ingrédients

(4 à 6 esquimaux)

  • 300g de fromage blanc lisse (ou de l'eau de coco pour une version 100% légère et hydratante)
  • 3 à 4 belles cuillères à soupe de votre confiture Maison Perrotte favorite.
    Notre recommandation canicule : La gamme Mangue-Passion ou Agrumes pour un peps exotique et désaltérant !

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Préparation

Les étapes de préparation

  1. Le mélange : Dans un récipient, mélangez délicatement le fromage blanc (ou l'eau de coco) avec la confiture Maison Perrotte.
    Astuce gourmande : Ne mélangez pas trop l'ensemble si vous souhaitez garder un effet marbré visuellement très réussi.
  2. Le moulage : Versez la préparation dans vos moules à esquimaux (pop-sicles). N'oubliez pas d'y insérer les bâtonnets en bois.
  3. La prise au congélateur : Placez les moules au congélateur pendant au moins 4 heures.
? L'astuce du chef : Pour démouler vos esquimaux en un clin d'œil sans les casser, passez l'extérieur du moule sous un filet d'eau tiède pendant quelques secondes. Il n'y a plus qu'à déguster !

 Retrouvez toutes les confitures de la Maison Perrotte directement sur notre boutique pour varier les plaisirs tout l'été !

Suggestions Quantité Prix
9,00 €