Académie Stéphan Perrotte

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    • Bassine à confiture cuivre lisse M'PASSION  - 1
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      Bassine à confiture cuivre...
      Bassine en Cuivre Mauviel - Diamètre 30 cm Élégance Culinaire Inégalée  La Bassine en Cuivre Mauviel, d'un diamètre de 30 cm, est l'outil...
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      Confitures de saison: Fruits de Printemps  - 1
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      Confitures de saison:...
      Dans sa boutique à Angers, le Chef vous accueille dans un espace dédié aux masterclasses et vous fait découvrir son univers. Apprenez à réaliser...
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    • La confiture en cuisine  - 1
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      La confiture en cuisine
      La confiture est un rehausseur de goût pour sublimer vos mets. Au sein de sa boutique d'Angers, le Chef vous reçoit dans un espace dédié aux...
      62,50 €
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      Confitures de saison: Fruits d'Hiver  - 1
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      Confitures de saison:...
      Dans sa boutique à Angers, le Chef vous accueille dans un espace dédié aux masterclasses et vous fait découvrir son univers. Apprenez à réaliser...
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Nos confitures aux fruits de saison: Les fruits d'automne

Fruits d'automne

Il y a 21 produits

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Mandarine Satsuma Maison Perrotte - 1
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Mandarine Satsuma
Great taste 2022 Cette mandarine japonaise a la particularité d’avoir une peau verte même lorsqu’elle est mature. C’est une variété précoce qui...
9,38 € Prix
Confiture de Clémentine de Corse
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Clémentine de Corse
La Corse est le terroir de prédilection de la clémentine en France. Son climat généreux donne aux fruits toute leur saveur.Nos préparations à base...
9,38 € Prix
Coing du jardin Maison Perrotte - 1
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Coing du jardin
Le coing du jardin cultivé dans le jardin de notre voisin à Terranjou, pour ne pas perdre ce que Dame Nature nous offre. Epicure d'or 2021 Nos...
9,38 € Prix
Gelée de Coing Maison Perrotte - 1
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Gelée de Coing
Voici enfin venu le temps de la gelée de coing mais attention elle est en série limitée. A fruit exceptionnel, produit exceptionnel !Nos...
9,38 € Prix
Confiture de Citron La Valette
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Citron La Valette
Nous sommes les seuls à l'avoir en France! Le citron La Valette est un croisement entre un citrus limon et le lime de Tahiti.Nos préparations à...
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Confiture de Pomme Caramel au beurre salé
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Pomme Caramel au beurre salé
De la pure gourmandise en pot avec la Pomme Caramel au beurre salé Calvados 15 ans d'âge Père Mahieu, comme une tarte tatin en pot! Nos...
8,44 € Prix
Confiture de Pomme au jus de Yuzu et sésame noir
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Pomme au jus de Yuzu et...
Grand Prix de la fête de la pomme 2015 Recette signature du Chef Stéphan Perrotte. Les gourmets apprécieront les saveurs complexes et...
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Confiture de Pomme Anis
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Pomme Anis Miel de Montagne
Les gourmets apprécieront la finesse de cette préparation. Le délicat parfum de l’anis dynamise la douceur sucrée de la  pomme, rehaussée des notes...
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Confiture de Poire Williams Chocolat du Venezuela Chuao
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Poire Williams Chocolat Sao...
La poire est un des fruits qui, à mon avis, se marie le mieux avec le chocolat. La douceur et surtout la texture fondante de la poire sied à...
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Confiture de Poire Williams à la truffe
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Poire Williams à la truffe
Un mariage poétique entre le fondant de la poire légèrement musquée et l’arôme généreux de la truffe noire, évoquant l’humus et la noisette. Une...
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Confiture de Figue Poire Williams au coteaux du Layon
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Figue Poire Williams au...
La tentation d’un mariage aux accents nobles et délicats. Les notes florales et les arômes d’agrumes confits du Coteau du Layon apportent une...
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Confiture de Poire Noix
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Poire Noix
La saveur fondante de la poire soutenue par le croquant de la noix. Le fruit à coque apporte ses arômes doux et sucrés avec une très légère nuance...
8,44 € Prix