Pomme au jus de Yuzu et sésame noir

Recette signature du Chef Stéphan Perrotte.

Les gourmets apprécieront les saveurs complexes et originales de cette confiture. L’acidité de l’agrume aux saveurs nuancées dynamise la douceur sucrée de la pomme. 

Retrouvez la pomme au jus de yuzu et sésame noir dans le Coffret Signature du Chef

"Faire des confitures, c'est aussi sérieux que d'écrire un livre".- Citation de George Sand