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    • Nougats au miel d'Anjou
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      nougats
      Nougats au miel d'Anjou
      Stéphan Perrotte est le "cuisinier des fruits", mais pas que....Les souvenirs gourmands de son enfance l'amènent aujourd'hui à vos proposer cette...
      8,44 €
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      Caramels Beurre salé
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      caramels
      Caramels Beurre salé
      Stéphan Perrotte est le "cuisinier des fruits", mais pas que....Les souvenirs gourmands de son enfance l'amènent aujourd'hui à vos proposer cette...
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Découvrez notre gamme de confitures: Les agrumes - Vente en ligne

Les agrumes

Avec un taux de sucre de 50 g pour 100 g, les préparations de Stéphan Perrotte n’ont pas l’appellation « confiture ». C’est un choix assumé, au service du goût et de la couleur! Le Chef prend soin de sélectionner les meilleurs agrumes avec souvent des produits rares, provenant de cultures exceptionnelles et à chaque fois , une nouvelle découverte de saveurs.

Il y a 15 produits

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Confiture de Bigarade de Séville
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Bigarade de Séville
Le bigaradier, oranger amer ou oranger de Séville est une espèce d'arbres de la famille des rutacées (agrumes). " Comme le monde serait triste...
9,00 €
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Confiture de Citron bergamote
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Citron bergamote
La bergamote est issue du croisement entre le citron vert et l'orange amère. Un agrume étonnant, son goût et son parfum intense,en font une...
9,00 €
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Confiture de Citron La Valette
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Citron La Valette
Nous sommes les seuls à l'avoir en France! Le citron La Valette est un croisement entre un citrus limon et le lime de Tahiti.
9,00 €
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Confiture de Clémentine de Corse
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Clémentine de Corse
La Corse est le terroir de prédilection de la clémentine en France. Son climat généreux donne aux fruits toute leur saveur.
9,00 €
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Confiture de Clémentine du Vésuve
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Clémentine du Vésuve
Notre clémentine de Vésuve est issue d'une micro production , c'est pour cela que nous sommes les seuls à la proposer. Seuls quelques centaines de...
9,00 €
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Confiture de Fraise Pamplemousse rose
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Fraise Pamplemousse rose
La saveur délicate de la fraise subtilement relevée par les arômes dynamiques et généreux du pamplemousse. Une tentation raffinée et légère qui...
8,06 €
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Mandarine Satsuma
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Mandarine Satsuma
Cette mandarine japonaise a la particularité d’avoir une peau verte même lorsqu’elle est mature. C’est une variété précoce qui se consomme en automne.
9,00 €
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Confiture de Orange
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Orange
Nos fruits sont préparés de façon artisanale, en saison, avec une cuisson dans un chaudron en cuivre, avec beaucoup plus de fruits et moins de...
8,06 €
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Confiture d'Orange Badiane Gin citadelle
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Orange Badiane Gin citadelle
La saveur anisée aux accords de poivre et de réglisse de la badiane réveille la douceur acidulée de l’orange. Un trésor de finesse sublimé par le...
8,06 €
Prix
Orange Maltaise
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Orange Maltaise
Notre orange maltaise se consomme comme une confiture , toutefois elle accompagne parfaitement certaines viandes.Délayez la confiture d'oranges...
9,00 €
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Confiture d'Orange Badiane Gin citadelle
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Orange Badiane Gin citadelle
La saveur anisée aux accords de poivre et de réglisse de la badiane réveille la douceur acidulée de l’orange. Un trésor de finesse sublimé par le...
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Confiture d'Orange Badiane Gin citadelle
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Orange Badiane Gin citadelle
La saveur anisée aux accords de poivre et de réglisse de la badiane réveille la douceur acidulée de l’orange. Un trésor de finesse sublimé par le...
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