Cassis

8,44 €

Les gourmets apprécieront la finesse de cette confiture tout à la fois douce et acidulée. Les arômes subtils et affirmés du cassis raviront votre palais.

« Quand j’étais petit, en vacances à Valognes chez mes grands-parents, je voyais ma grand-mère préparer les confitures avec les fruits du jardin, cassis, groseilles à maquereau, framboises, se souvient le Chef Stéphan Perrotte.

Poids : 210g
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Les gourmets apprécieront la finesse de cette confiture tout à la fois douce et acidulée. Les arômes subtils et affirmés du cassis raviront votre palais.

Le sourcing joue un rôle clef dans l’élaboration des produits. « Nous travaillons notamment avec un groupement de producteurs certifié Demain la Terre, un label écoresponsable qui valorise une agriculture responsable et exigeante dans le respect de l’Homme et l’environnement.. Des fruits qui viennent de l’étranger comme l’ananas ou la mangue sont équitables et contrôlés."

« Quand j’étais petit, en vacances à Valognes chez mes grands-parents, je voyais ma grand-mère préparer les confitures avec les fruits du jardin, cassis, groseilles à maquereau, framboises, se souvient le Chef Stéphan Perrotte.

8 Produits
Prix au kilo
42,38 €
Ingrédients
Cassis 62%, sucre, jus de citron,Gélifiant : pectine de fruits.
Allergènes
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, du lait, des œufs et du gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie: 191,9 kcal
  • matières grasses: 0,6g dont acides gras saturés: O,6g
  • glucides: 46g dont sucre 45g
  • fibres: 1,9g
  • protéines:0,6g
  • sel: 0,125g
Poids net
210g
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Lydia T. publié le 02/12/2021 suite à une commande du 09/10/2021

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