Mini feuilletés momies à la confiture de figue

Mini feuilletés momies à la confiture de figue

Facile - 20 Min

  • style Type de plat : Goûter
  • poll Difficulté : Facile
  • access_time Temps de préparation : 20 min
  • timer Temps de cuisson : 15 min
  • place Région : France
  • euro_symbol Coût : 36,47 €

Ces petites pâtisseries effrayantes sont parfaites pour Halloween avec leur look de momie amusant et leur délicieuse garniture à la confiture de figue.

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Ingrédients

(6 à 8 mini momies)

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 pot de confiture de figue ( ou cerise, cassis... des confitures "noires")
  • 1 jaune d'œuf (pour la dorure)
  • Pépites de chocolat ou raisins secs (pour les yeux) ou éventuellement Pâte à sucre ou amande

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Préparation

Préparation des bases :

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Déroulez la première pâte feuilletée et découpez-la en rectangles de taille égale (environ 5 cm x 8 cm). Chaque rectangle formera la base des momies.

Garniture :

  • Au centre de chaque rectangle, déposez une petite cuillère à café de confiture de figue.
  • Créer les bandes de pâte : Prenez la deuxième pâte feuilletée et découpez-la en bandes fines (environ 1 cm de large). Ces bandes serviront à créer les "bandages" des momies.

Assemblage des momies :

  • Prenez les bandes découpées et enroulez-les de façon aléatoire autour de chaque rectangle garni de confiture, pour imiter des bandages de momie.
  • Laissez une petite ouverture en haut pour pouvoir ajouter les yeux après la cuisson.

Dorure :

  • Badigeonnez délicatement les feuilletés au jaune d'œuf pour qu'ils soient bien dorés à la cuisson.

Cuisson :

  • Placez les momies sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les momies soient dorées et croustillantes.

Finition :

  • À la sortie du four, ajoutez deux pépites de chocolat ou des raisins secs sur chaque momie pour former les yeux.

Astuce : Servez ces mini momies tièdes pour une expérience encore plus gourmande, avec le contraste croustillant de la pâte feuilletée et la douceur de la confiture de figue.

Ces petits feuilletés en forme de momies seront parfaits pour Halloween, aussi amusants que délicieux !

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