Abricot au poivre de Timut

8,44 €

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Une recette signature du Chef Stéphan Perrotte : Le poivre de Timut appelé aussi poivre pamplemousse, originaire du Népal, développe ses saveurs d’agrumes, sans acidité, qui relèvent merveilleusement la douceur fondante de l’abricot. Un mariage original qui séduira les gourmets en quête de découverte.

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PRÉPARATION À BASE DE FRUITS

Plus de fruits moins de sucre

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Retrouvez l'abricot au poivre de Timut dans le Coffret Signature du Chef.

Le Chef, Stephan Perrotte, cherche, avec minutie, patience et perfectionnisme, le parfait équilibre entre les saveurs.:« Je construis mes confitures en pensant à la juxtaposition des textures et à la succession des différentes strates de dégustation », explique-t-il. .

En stock 13 Produits

Prix au kilo

42,38 €

Ingrédients

Abricot 62%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits, poivre de Timut 0.05%.

Allergènes

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, du lait, des œufs et du gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie: 191,9 kcal
matières grasses: 0,6g dont acides gras saturés: O,6g
glucides: 46g dont sucre 45g
fibres: 1,9g
protéines:0,6g
sel: 0,125g

Poids net

210g

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