Cultivés par Jean-Pierre CHRISTIAN, en agriculture raisonnée, dans les Pyrénées-Orientales.
Elle révélera davantage tous ses arômes en cuisine.
Rôtie, légèrement cuite ou dorée à la poêle, sa saveur est appréciée pour accompagner les foies gras et les gibiers, les viandes blanches et même le poisson.
Nos préparations à base de fruits se consomment comme une confiture.
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Cultivés par Jean-Pierre CHRISTIAN, en agriculture raisonnée, dans les Pyrénées-Orientales.
Elle révélera davantage tous ses arômes en cuisine.
Rôtie, légèrement cuite ou dorée à la poêle, sa saveur est appréciée pour accompagner les foies gras et les gibiers, les viandes blanches et même le poisson.
Nos préparations à base de fruits se consomment comme une confiture.