À chaque envie,
sa recette.
Un brunch à partager, un dîner qui change, une douceur à préparer… Retrouvez nos idées et la touche Maison Perrotte qui fait la différence.
Galette à la crème d'amande facile
La galette frangipane est une délicieuse pâtisserie traditionnelle française, souvent associée à l'Épiphanie. Voici une recette classique pour préparer une galette…
Temps total : 50 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Clafoutis aux pommes et confiture
Ce clafoutis offre une combinaison parfaite de la douceur des pommes, de la saveur de la confiture, et de la texture moelleuse de la pâte. Bon appétit !
Temps total : 60 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Muffins à la confiture
Ces muffins à la confiture sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter savoureux. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes confitures pour…
Temps total : 35 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Cake au citron
Ce cake moelleux et parfumé sera une véritable gourmandise pour vos papilles !
Temps total : 65 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Cake à la confiture d'orange
Savourez l'instant avec notre délicieuse recette de Cake à la Confiture d'Orange! Une symphonie d'arômes où la douceur du cake rencontre l'éclat acidulé de la…
Temps total : 55 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Brioche Flocon de Noël
Plongez dans l'esprit des fêtes avec notre recette irrésistible de Brioche Flocon de Noël, fourrée à la délicieuse pâte à tartiner. Cette création gourmande évoque…
Temps total : 70 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Sablés de Noël
Éveillez vos papilles avec notre délicieuse recette de sablés de Noël, une explosion de saveurs festives dans chaque bouchée! Préparez-vous à plonger dans l'esprit…
Temps total : 46 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Saint-Jacques Festives : Écume de Barbes, Clémentine de Corse
À la suite de notre Master Classe Fête, nous sommes ravis de partager avec vous la recette exquise qui a enflammé nos papilles et fait briller les étoiles dans nos…
Temps total : 25 min Budget : Bon marché Difficulté : Facile
Choux à la crème mascarpone et insert de confitures de framboises
Nous sommes ravis de partager avec vous une création culinaire inédite, dévoilée lors de notre récent passage sur France 2, à Télématin en novembre 2022.…
Temps total : 40 min Budget : Petit budget Difficulté : Facile
Gravlax de saumon, gelée d’hibiscus et clémentine de Corse
Nous sommes ravis de partager avec vous l'une de nos créations les plus exquises, réalisée lors de notre apparition sur Télématin, France 2, en novembre 2022.…
Temps total : 10 min Budget : Gourmand Difficulté : Facile
Foie gras, Poire williams truffe
Une Alliance Sublime pour vos Fêtes : Foie Gras et Confiture de Poire à la Truffe. En cette période de fêtes, nous sommes enchantés de vous présenter une recette…
Temps total : 10 min Budget : Gourmand Difficulté : Facile
Bûche de Noël roulée Châtaigne et Cassis
Lorsque Noël approche, l'envie de partager des douceurs festives en famille se fait sentir. Pour cette occasion spéciale, le chef Stéphan Perrotte vous propose sa…
Temps total : 30 min Budget : Bon marché Difficulté : Facile