Fraise Gariguette

Son nom vient de l'adresse d'un chercheur de l'équipe qui a mis au point cette variété,  qui habitait au Chemin des Gariguettes, à Châteauneuf-de-Gadagne, dans le Vaucluse.

Ces fraises ont été cultivées en agriculture raisonnée par Monsieur Xavier Burban à la Baule. Elles sont préparées de façon artisanales avec une cuisson en chaudron en cuivre à feu nu, avec  beaucoup plus de fruits et moins de sucre que dans une confiture "traditionnelle".

Découvrez également notre coffret fraise mariguette,  un hybride de mara et de gariguette.