Académie Stéphan Perrotte

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    • Atelier Fruits d'été - 1
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      academie
      Atelier Fruits d'été
      Un voyage au cœur des saveurs avec un Maître Artisan Confiturier Dans sa boutique chaleureuse située à Angers, Stéphan Perrotte vous ouvre les...
      54,17 € Prix
    • Atelier Fruits d'été - 1
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Collection automne-hiver

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Confiture Caramel au beurre salé
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les-gourmandes
Caramel au beurre salé au...
La douceur et l’onctuosité parfaites d’un caramel subtilement agrémenté de l’exceptionnel sel de Maldon, naturel et artisanal. Le charme gourmand...
9,00 €
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Confiture de Poire Williams Vanille de Tahiti Grand Cru Raiatea
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les-fruits-du-verger
Poire Williams Vanille de...
La fusion entre le fondant de la poire légèrement musquée et la vanille de Tahiti aux nuances de caramel et d’anis fera le ravissement de nos...
9,00 €
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Figue de Provence Maison Perrotte - 1
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les-fruits-du-verger
Figue de Provence
La gourmandise rafraîchissante du fruit gorgé de soleil ! Un délice de figue oscillant entre saveurs douces et acidulées. Nos préparations à base...
9,00 €
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Confiture de Poire Noix
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Poire Noix
La saveur fondante de la poire soutenue par le croquant de la noix. Le fruit à coque apporte ses arômes doux et sucrés avec une très légère nuance...
9,00 €
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Confiture de Pomme au jus de Yuzu et sésame noir
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les-fruits-du-verger
Pomme au jus de Yuzu et...
Grand Prix de la fête de la pomme 2015 Recette signature du Chef Stéphan Perrotte. Les gourmets apprécieront les saveurs complexes et...
9,00 €
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Confiture de Figue Poire Williams au coteaux du Layon
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Figue Poire Williams au...
La tentation d’un mariage aux accents nobles et délicats. Les notes florales et les arômes d’agrumes confits du Coteau du Layon apportent une...
9,00 €
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Confiture de Poire Williams à la truffe
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Poire Williams à la truffe
Un mariage poétique entre le fondant de la poire légèrement musquée et l’arôme généreux de la truffe noire, évoquant l’humus et la noisette. Une...
23,60 €
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Confiture d'ananas vanille de Tahiti
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les-exotiques
Ananas vanille de Tahiti...
La saveur rafraîchissante de l’ananas sublimée par l’envoûtante vanille aux arômes suaves et un soupçon de Rhum Jamaïca intense et épicé. Une...
9,00 €
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Confiture de Mangue Passion
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les-exotiques
Mangue Passion
Médaille de bronze au concours général agricole 2018 , Médaille d'or en 2015 Le mariage délicieusement parfumé de la mangue aux accords tendres et...
9,00 €
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Confiture d'Ananas Citron vert Coriandre
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les-exotiques
Ananas Citron vert Coriandre
La saveur rafraîchissante de l’ananas dynamisée par l’éclat tropical du citron vert et les nuances anisées de la coriandre. Une divine explosion de...
9,00 €
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Confiture de Banane Vanille de Madagascar Grand Cru de Trinidad
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les-exotiques
Banane Vanille de...
La saveur fondante et généreuse de la banane enrichie par le caractère frais et intense de la Vanille de Madagascar. Un caprice de gourmandise...
9,00 €
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Confiture de lait
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les-gourmandes
Confiture de lait de Normandie
Cette confiture de lait est confectionnée à partir de lait fermier biologique dans le Cotentin, en partenariat avec Lait Douceurs de Normandie....
9,00 €
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