Ananas vanille de Tahiti Grand cru Bora Bora

9,00 €

La saveur rafraîchissante de l’ananas sublimée par l’envoûtante vanille aux arômes suaves et un soupçon de Rhum Jamaïca intense et épicé. Une combinaison de caractère qui libère ses accents exotiques.

« Je construis mes préparations en pensant à la juxtaposition des textures et à la succession des différentes strates de dégustation », explique le Chef. .

Nos préparations à base de fruits se consomment comme une confiture.

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PRÉPARATION À BASE DE FRUITS

Plus de fruits moins de sucre

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Description

Retrouvez l'ananas vanille rhum dans le Coffret Signature du Chef.

Le Chef, Stephan Perrotte, cherche, avec minutie, patience et perfectionnisme, le parfait équilibre entre les saveurs.:« Je construis mes préparations en pensant à la juxtaposition des textures et à la succession des différentes strates de dégustation », explique-t-il. .

Détails et Valeurs nutritionnelles

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Prix au kilo

45,19 €

Ingrédients

Préparation à base de fruits: Ananas 62%, sucre, jus de citron, rhum grand cru de Jamaica Plantation 1%, vanille de Tahiti grand cru de Bora-Bora 0,05%, gélifiant : pectine de fruits.

Allergènes

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, du lait, des œufs et du gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100g