La Saint-Valentin approche, et quoi de mieux qu’un cocktail maison pour célébrer l’amour ?
Cette année, surprenez votre moitié avec des boissons raffinées et gourmandes à base de confitures et gelées artisanales de Maison Perrotte.
Que vous soyez amateur de cocktails avec ou sans alcool, découvrez 6 recettes inédites et élégantes, parfaites pour une soirée romantique.
3 Cocktails Saint-Valentin avec Alcool
1. Love Bellini – Pétillant & Élégant
Le classique Bellini revisité avec une touche fruitée et raffinée.
Ingrédient Maison Perrotte : Confiture d’Abricot rouge du Roussillon
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de confiture d’Abricot rouge du Roussillon
- 10 cl de Prosecco ou Champagne
- Quelques gouttes de jus de citron
Préparation :
- Mélangez la confiture avec un peu de Prosecco pour la diluer, versez dans une flûte, puis complétez avec le reste du Prosecco.
- Mélangez doucement et servez bien frais
2. French Kiss Martini – Glamour & Gourmand
Un martini fruité et irrésistible pour une soirée en tête-à-tête.
Ingrédient Maison Perrotte : Confiture de Fraise Mariguette
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur de fraise ou Chambord
- 1 cuillère à café de confiture de Fraise Mariguette
- 1 cl de jus de citron frais
- Glaçons
Préparation :
- Secouez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
- Filtrez dans un verre à martini et décorez avec une fraise fraîche !
3. Rouge Passion Spritz – Pétillant & Envoûtant
Un Spritz revisité avec une touche fruitée unique.
Ingrédient Maison Perrotte : Gelée de Cidre ou Gelée de Coing
Ingrédients :
- 3 cl d’Aperol
- 1 cuillère à café de Gelée de Cidre (acidulé) ou Gelée de Coing(douce et miellée)
- 6 cl de Prosecco
- 3 cl d’eau pétillante
- 1 tranche d’orange ou de pomme pour la décoration
Préparation :
- Mélangez l’Aperol avec la gelée choisie jusqu'à ce qu'elle se dissolve légèrement.
- Ajoutez le Prosecco et l’eau pétillante.
- Mélangez délicatement et servez avec une tranche d’orange ou de pomme.
3 Cocktails Saint-Valentin Sans Alcool
4. Sweet Valentine Mocktail – Fruité & Raffiné
Une boisson légère et délicieuse pour une soirée en douceur.
Ingrédient Maison Perrotte : Confiture de Framboise Meeker
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de confiture de Framboise Meeker
- 10 cl de jus de pomme
- 5 cl d’eau gazeuse
- 1 cl de jus de citron
- Glaçons
Préparation :
- Mélangez la confiture avec le jus de citron et le jus de pomme.
- Ajoutez des glaçons, complétez avec l’eau gazeuse et mélangez doucement.
5. Douceur d'Agrumes – Frais & Gourmand
Un mocktail équilibré entre douceur et acidité.
Ingrédient Maison Perrotte : Gelée de Coing
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de Gelée de Coing
- 5 cl de jus d’orange frais
- 5 cl de jus de citron
- 10 cl d’eau pétillante
- 1 trait de sirop de miel (optionnel)
- Tranche d’orange pour la déco
Préparation :
- Mélangez la gelée avec les jus d’orange et de citron.
- Ajoutez un trait de sirop de miel si désiré.
- Complétez avec l’eau pétillante, mélangez et servez avec une tranche d’orange.
6. Soleil d'Hiver – Chaleureux & Fruité
Un mocktail lumineux aux saveurs d’orange et d’épices.
Ingrédient Maison Perrotte : Confiture d’Orange
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de Confiture d’Orange
- 10 cl de jus d’orange frais
- 5 cl de thé noir infusé et refroidi
- 1 cl de sirop de miel ou d’érable
- Eau gazeuse
- Glaçons
- Rondelle d’orange et bâton de cannelle pour la déco
Préparation :
- Mélangez la confiture avec le jus d’orange et le sirop de miel.
- Ajoutez le thé noir refroidi, puis complétez avec l’eau gazeuse et des glaçons.
- Servez avec une rondelle d’orange et un bâton de cannelle pour une touche épicée.