Deux nouveaux coffrets pour sublimer la fraise, fruit star de l’été

S’il y a bien un fruit qui traverse les générations, évoque les goûters d’enfance, les tartines du dimanche et les petits bonheurs simples, c’est la fraise.

Chez Maison Perrotte, nous aimons la travailler dans toutes ses nuances, et en cette pleine saison, nous avons imaginé deux coffrets d’exception, chacun composé d’un pot de confiture artisanale qui célèbre ce fruit comme il le mérite.

 Coffret Fraise Candiss & Fleur de Sureau

Une création poétique et florale, qui mêle la douceur sucrée de la fraise Candiss à la finesse légèrement musquée de la fleur de sureau sauvage.

Les fraises, cultivées en agriculture biologique par M. Frédéric Poupard à Longué-Jumelles (Maine-et-Loire), sont récoltées à maturité pour préserver tout leur parfum.

Les fleurs de sureau, quant à elles, sont cueillies à la main, au fil de nos balades.

Résultat : une confiture qui évoque les fins de printemps, les souvenirs d’enfance et les jardins en fleurs.

Coffret Fraise Charlotte & Fruit de la Passion

Une alliance plus audacieuse et solaire, où la rondeur fondante de la fraise Charlotte (cultivée par Xavier Burban à La Baule, en agriculture raisonnée) rencontre l’acidité vive et exotique du fruit de la passion.

Une création en contraste, à la fois douce et tonique, qui réveille les papilles avec subtilité. Un vrai coup de cœur pour les amateurs de parfums fruités hors des sentiers battus. 

Pourquoi ces coffrets ?

Parce que chez Maison Perrotte, chaque confiture est pensée comme une expérience sensorielle.

Ces deux créations s’inscrivent dans notre volonté de valoriser les fruits français de qualité, leurs variétés (il en existe plus de 600 rien que pour la fraise !), et d’en faire ressortir toute la richesse aromatique à travers des mariages inattendus et inspirés.

 Ces coffrets 1 pot sont idéaux pour offrir (ou s’offrir) une découverte gourmande, pour un petit déjeuner d’été raffiné ou un goûter hors du temps.

 À retrouver dès maintenant sur notre boutique en ligne www.maisonperrotte.fr ou en boutique

Maison Perrotte – L’émotion en pot.