Rhubarbe verte

Les amoureux de la rhubarbe seront séduits par cette préparation à la fois fondante et acidulée. Une tentation surprenante mêlant douceur et puissance. 

Le sourcing joue un rôle clef dans l’élaboration des produits. « Nous travaillons notamment avec un groupement de producteurs certifié Demain la Terre, un label écoresponsable qui valorise une agriculture responsable et exigeante dans le respect de l’Homme et l’environnement.. Des fruits qui viennent de l’étranger comme l’ananas ou la mangue sont équitables et contrôlés."

Laissez vous également séduire par le mariage de la rhubarbe avec la fraise ...