Abricot Orangé de Provence

Ces abricots viennent d’une petite productrice et de quelques 300 très vieux arbres qui ne donnent que 500 kg de fruits, dont la propriétaire voulait arracher les pieds. Un peu comme Idéfix, arracher un arbre le fait pleurer. Voici comment l'abricot orangé de Provence a vu le jour et se retrouvent dans les bassine du champion du monde de la confiture.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 

Energie: 191,9 kcal, matières grasses: 0,6g dont acides gras saturés: O,6g, glucides: 46g dont sucre 45g, fibres: 1,9g, protéines:0,6gr, sel: 0,125g