À chaque envie,
sa recette.
Un brunch à partager, un dîner qui change, une douceur à préparer… Retrouvez nos idées et la touche Maison Perrotte qui fait la différence.
Crispy Red Fig & Feta Appetizers
Apportez une touche de soleil et de gourmandise à vos tables de fêtes avec ces bouchées croustillantes. Le mariage sucré-salé entre l'onctuosité de notre Figue…
Temps total : 27 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Holiday Appetizers: 6 Creative Recipes with Maison Perrotte
Les fêtes de fin d'année approchent et l'apéritif est le moment idéal pour surprendre vos invités avec des saveurs audacieuses. Chez Maison Perrotte, nous croyons…
Temps total : 60 min Budget : Cheap Difficulté : Easy
Roast Capon (or Turkey), Mango Passion Fruit Glaze, Lime & Cilantro
This glaze gives poultry a beautiful caramelized shine, with flavors that are sweet, tangy, and slightly herbaceous—very festive.
Temps total : 160 min Budget : Cheap Difficulté : Easy
Braided Brioche with Red Fig Jam
Cette brioche tressée, appelée Kringle Estonien est moelleuse et parfumée. Lafigue rougehttps://maisonperrotte.fr/la-boutique/328-figue-rouge-de-juillet-d-anjou,…
Temps total : 85 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Creamy mushroom risotto with pear-truffle jam
Découvrez notre recette de risotto crémeux aux champignons et confiture poire-truffe, un plat raffiné qui marie tradition italienne et gastronomie française. Ce…
Temps total : 40 min Budget : Gourmand Difficulté : Medium
LINZER CHRISTMAS SHORTBREAD WITH JAM
Plongez dans la magie des fêtes avec nos Sablés Linzer de Noël, une recette iconique et indémodable qui sublime nos confitures artisanales. Inspirés d’une…
Temps total : 35 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Braided Praline Brioche
Cette brioche tressée au praliné est un hommage à la tradition pâtissière française, où le savoir-faire artisanal rencontre la gourmandise la plus pure. Moelleuse,…
Temps total : 65 min Budget : Cheap Difficulté : Medium
Quick flaky tartlet with quetsche d'Anjou and almonds
Découvrez notre délicieuse tartelette feuilletée à la quetsche d’Anjou et aux amandes, un dessert automnal aux saveurs authentiques de l’Anjou. Préparée avec une…
Temps total : 35 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Pear and quince jelly tart
Crisp puff pastry, melting pears and the delicate fragrance of our quince jelly... a simple, elegant and irresistibly delicious dessert.
Temps total : 50 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Tiramisu Flower of salt spread
Une version originale et ultra-gourmande du célèbre dessert italien. Dans cette revisite, le mascarpone onctueux se marie à notre pâte à tartiner artisanale…
Temps total : 20 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Crumb cake with plum jam
Un cœur moelleux, une touche fruitée et un croustillant doré à souhait… Voici notre crumb cake à la confiture de prune du jardin de Papy. Une douceur de fin d’été…
Temps total : 55 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Heart-shaped pancakes spread
Découvrez la recette ultra gourmande des pancakes maison au cœur coulant de pâte à tartiner Maison Perrotte. Faciles à préparer et parfaits pour le goûter ou le…
Temps total : 30 min Budget : Small budget Difficulté : Easy