categories
Stéphan Perrotte Academy

New products

New products
    • Confit de thym de provence - 1
      • New
      Overview
      la-boutique
      Confit de thym de provence
      Le Confit de Thym de Provence Maison Perrotte est un condiment gastronomique délicatement parfumé, imaginé pour sublimer les recettes salées comme...
      12,00 € Price
      Atelier Agrumes & épices de noël - 1
      • New
      Overview
      academy
      Atelier Agrumes & épices de...
      A journey to the heart of flavors with a Master Confit Maker In Stéphan Perrotte's cosy store in Angers, you can discover...
      65,00 € Price
      Atelier Fruits d'automne- 31 Octobre 2026 - 1
      • New
      Overview
      academy
      Atelier Fruits d'automne-...
      A journey to the heart of flavors with a Master Confit Maker In Stéphan Perrotte's cosy store in Angers, you can discover...
      65,00 € Price
All new products
Maison Perrotte obtient le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)

Maison Perrotte obtient le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)

Posted by Site News Views (194)
Une immense fierté pour la Maison Perrotte : notre savoir-faire est officiellement reconnu par le label d’État Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).
Read more
Les fruits de septembre : quand l'été rencontre l'automne

Les fruits de septembre : quand l'été rencontre l'automne

Posted by Site News Views (331)
Mirabelle, mûre, figue, prune, pomme, poire, coing… Découvrez les fruits de septembre et les créations artisanales de Maison Perrotte qui célèbrent la rentrée.
Read more
Nouvelle réglementation européenne sur les confitures : Maison Perrotte était déjà en avance

Nouvelle réglementation européenne sur les confitures : Maison Perrotte était déjà en avance

Posted by Site News Views (1221)
Depuis 2026, l'Europe impose davantage de fruits dans les confitures. Découvrez pourquoi les recettes Maison Perrotte dépassaient déjà ces nouvelles exigences.
Read more
5 Tartines Montagnardes à tester absolument cet hiver

5 Tartines Montagnardes à tester absolument cet hiver

Posté par   Actu du site       Vues (1556)
Prolongez l'ambiance des sommets avec nos 5 recettes de tartines montagnardes. De la douceur de l'abricot sur une Tomme fondue au caractère de la cerise noire, découvrez des accords inédits pour réchauffer vos journées d'hiver.
Read more
The Ultimate Guide to a Gourmet Candlemas: Perfect Crepes and Exceptional Accompaniments

The Ultimate Guide to a Gourmet Candlemas: Perfect Crepes and Exceptional Accompaniments

Posted by Events Views (1841)
Prepare an unforgettable Candlemas with Maison Perrotte! Between our exclusive recipes for Normandy or Suzette crepes and our selection of artisanal spreads and jams, a delicious treat awaits. Follow our guide for a successful afternoon snack.
Read more
The Queen of Your Holidays: Anjou Red Fig of July

The Queen of Your Holidays: Anjou Red Fig of July

Posté par   Le Chef       Vues (2091)
Discover our artisanal jam made from organic July red figs from Anjou to enhance your festive foie gras. Ideas for pairings and accompaniments.
Read more
Maison Perrotte awarded the Eco-Défis 2025 label: a concrete & measurable commitment

Maison Perrotte awarded the Eco-Défis 2025 label: a concrete & measurable commitment

Posted by News Views (2021)
Maison Perrotte is one of 25 new companies to have been awarded the Eco-Défis label. A concrete recognition of our environmental commitment and sustainable actions.
Read more
How do you sterilize your pots? Stéphane Perrotte's simple, effective method

How do you sterilize your pots? Stéphane Perrotte's simple, effective method

Posté par   Le Chef       Vues (40925)
Discover World Jam Champion Stéphane Perrotte's simple, effective method for sterilizing your jars in the oven and guaranteeing perfect preservation of your homemade jams and chutneys.
Read more