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Recettes 23
Mini keftas d’agneau irakiennes
Le 22 juin, l’équipe de France affronte l’Irak… et forcément, ça nous a donné une idée: revisiter une recette irakienne pleine de caractère…
Gigot d’agneau laqué à la confiture d’abricot orangé de Provence
Apportez une touche d’originalité à votre repas de Pâques avec ce gigot d’agneau délicatement laqué à la confiture d’abricot orangé de…
Crispy Red Fig & Feta Appetizers
Apportez une touche de soleil et de gourmandise à vos tables de fêtes avec ces bouchées croustillantes. Le mariage sucré-salé entre…
Holiday Appetizers: 6 Creative Recipes with Maison Perrotte
Les fêtes de fin d'année approchent et l'apéritif est le moment idéal pour surprendre vos invités avec des saveurs audacieuses. Chez Maison…
Roast Capon (or Turkey), Mango Passion Fruit Glaze, Lime & Cilantro
Ce glaçage apporte une belle brillance caramélisée à la volaille, avec des saveurs à la fois sucrées, acidulées et légèrement herbacées,…
Creamy mushroom risotto with pear-truffle jam
Découvrez notre recette de risotto crémeux aux champignons et confiture poire-truffe, un plat raffiné qui marie tradition italienne et…
Cherry tomato, mozzarella, basil & honey bruschetta
A simple recipe full of sunshine, where honey enhances the sweetness of the tomatoes and the creaminess of the mozzarella.
Tomato and burrata salad with melon jam vinaigrette
Une salade estivale simple et élégante : tomates juteuses, burrata crémeuse et une vinaigrette originale à la confiture de melon. Un…
8-hour leg of lamb confit with apricot & honey jam
Si vous voulez un gigot ultra fondant, qui se détache à la cuillère et embaume toute la maison, alors la cuisson 8 heures à basse…
Roast Chicken with Corsican Grapefruit Jam
Cette recette de poulet rôti à la confiture de pamplemousse corse est une magnifique combinaison de douceurs fruitées et de saveurs salées,…
Bagels
Voici une recette de bagels maison, moelleux à l'intérieur et légèrement croquants à l'extérieur. Ces bagels sont parfaits pour des…
Jams, the secret ingredient for your Christmas aperitif drinks
Les confitures ne sont pas uniquement destinées à vos tartines ou desserts ! Saviez-vous qu'elles peuvent aussi sublimer vos boissons pour…