À chaque envie,
sa recette.
Un brunch à partager, un dîner qui change, une douceur à préparer… Retrouvez nos idées et la touche Maison Perrotte qui fait la différence.
Easy almond cream galette
La galette frangipane est une délicieuse pâtisserie traditionnelle française, souvent associée à l'Épiphanie. Voici une recette classique pour préparer une galette…
Temps total : 50 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Apple and jam clafoutis
This clafoutis offers a perfect combination of the sweetness of the apples, the flavor of the jam, and the soft texture of the pastry. Bon appétit!
Temps total : 60 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Jam Muffins
Ces muffins à la confiture sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter savoureux. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes confitures pour…
Temps total : 35 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Lemon cake
This moist, fragrant cake is a real treat for your taste buds!
Temps total : 65 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Orange jam cake
Savourez l'instant avec notre délicieuse recette de Cake à la Confiture d'Orange! Une symphonie d'arômes où la douceur du cake rencontre l'éclat acidulé de la…
Temps total : 55 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Christmas Flake Brioche
Plongez dans l'esprit des fêtes avec notre recette irrésistible de Brioche Flocon de Noël, fourrée à la délicieuse pâte à tartiner. Cette création gourmande évoque…
Temps total : 70 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Christmas shortbread
Éveillez vos papilles avec notre délicieuse recette de sablés de Noël, une explosion de saveurs festives dans chaque bouchée! Préparez-vous à plonger dans l'esprit…
Temps total : 46 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Festive scallops: Écume de Barbes, Clémentine de Corse
À la suite de notre Master Classe Fête, nous sommes ravis de partager avec vous la recette exquise qui a enflammé nos papilles et fait briller les étoiles dans nos…
Temps total : 25 min Budget : Cheap Difficulté : Easy
Mascarpone cream puffs with raspberry jam insert
Nous sommes ravis de partager avec vous une création culinaire inédite, dévoilée lors de notre récent passage sur France 2, à Télématin en novembre 2022.…
Temps total : 40 min Budget : Small budget Difficulté : Easy
Salmon gravlax with hibiscus jelly and Corsican clementine
Nous sommes ravis de partager avec vous l'une de nos créations les plus exquises, réalisée lors de notre apparition sur Télématin, France 2, en novembre 2022.…
Temps total : 10 min Budget : Gourmand Difficulté : Easy
Foie gras, Pear williams truffle
Une Alliance Sublime pour vos Fêtes : Foie Gras et Confiture de Poire à la Truffe. En cette période de fêtes, nous sommes enchantés de vous présenter une recette…
Temps total : 10 min Budget : Gourmand Difficulté : Easy
Chestnut and Blackcurrant Yule Log
Lorsque Noël approche, l'envie de partager des douceurs festives en famille se fait sentir. Pour cette occasion spéciale, le chef Stéphan Perrotte vous propose sa…
Temps total : 30 min Budget : Cheap Difficulté : Easy