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Ananas, Mangue, Cactus

De l'exotisme avec ce doux mariage d'ananas et de mangue. Pour Stéphan Perrotte, « L’essentiel est dans le fruit, pas dans le mélange ».

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De l'exotisme avec ce doux mariage d'ananas et de mangue ...L’ancien boulanger façonne ses confitures comme un pâtissier imagine une recette. Chaque nouvelle saveur en bouche sublime la précédente et annonce la suivante. Et aucun goût n’écrase l’autre. .Car, pour Stéphan Perrotte, « L’essentiel est dans le fruit, pas dans le mélange ».

Prix au kilo
42,38 €
Ingrédients
Fruits 62% ( ananas 50%, mangue 50%), figue de Barbarie 10%, sucre, jus et zeste de citron vert, Gélifiant: pectine de fruits
Allergènes
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, du lait, des œufs et du gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Energie: 191,9 kcal
  • matières grasses: 0,6g dont acides gras saturés: O,6g
  • glucides: 46g dont sucre 45g
  • fibres: 1,9g
  • protéines:0,6g
  • sel: 0,125g
Poids net
210g

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Ananas, Mangue, Cactus

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