Atelier de Printemps – Les premiers fruits de saison

 Atelier de Printemps – Les premiers fruits de saison

Quand l’hiver s’efface doucement, le printemps fait son entrée avec ses premiers fruits délicats et lumineux, annonciateurs de renouveau et de fraîcheur.

Rejoignez-nous pour un atelier gourmand dédié aux toutes premières saveurs du printemps, une période charnière où la nature se réveille et où les fruits commencent tout juste à faire leur apparition sur les étals.

Guidé par le Chef, vous découvrirez comment travailler et sublimer ces fruits de transition, encore rares et fragiles, pour réaliser une confiture fraîche, subtile et pleine de finesse. À cette période de l’année, il est encore trop tôt pour définir précisément les fruits qui seront abordés : ils seront choisis en fonction des récoltes, de la maturité et des arrivages du moment.

Il n’est donc pas exclu que les premières fraises, ou d’autres fruits printaniers, viennent s’inviter à l’atelier, accompagnés de belles associations imaginées le jour même pour enrichir votre expérience culinaire.

📍 Informations pratiques :

• 🕒 Durée : 3 heures (14h30 – 17h30)
• 📌 Lieu : Boutique Maison Perrotte, 18 rue Saint-Aubin, 49100 Angers
•  Places limitées : 8 participants pour une expérience conviviale et privilégiée
• 🎟Réservation : Confirmation dès réception du paiement, avec envoi automatique d’un e-mail

💡 Le petit plus : Profitez de -20 % sur tous les produits de la boutique le jour de votre atelier !

📅 Réservez votre place et célébrez l’arrivée du printemps à travers ses toutes premières gourmand