Pancakes

Petite faim

Pancakes

Pour environ 18 pancakes de 10 Cm

  • 260g de farine bio
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 3 œufs entiers bio
  • 50 cl de lait ribot
  • 30 g de beurre fondu

La petite astuce du Chef:
Je rajoute 4 cuillères à café de germe de blé